乌鸡有哪些品种？

泰和傲昕乌鸡发展有限公司2024-07-16

乌鸡有哪些品种 乌鸡的品种繁多，每种品种都有其独特的特征和优点。以下是一些主要的乌鸡品种： 泰和乌鸡：江西省吉安市泰和县特产，因其“十全”特征而闻名，包括丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨等，具有高营养价值和药用价值。 盐津乌骨鸡：云南省盐津县特产，具有1800多年的历史，富含钙、铁、锌、硒等微量元素，高蛋白低脂肪，营养价值较高。 洪江雪峰乌骨鸡：原产于湖南省怀化市洪江区，以其五乌特征著称，营养价值高，肉质细嫩，味道鲜美。 黑凤乌鸡：黑羽乌骨鸡，又名黑羽药鸡，被誉为“中国黑宝”，具有黑丝毛、乌皮、乌骨、乌肉等特征，适应性强，适合家养。 五黑鸡：体型较小，肉质细嫩，口感较好，产蛋量高，适合在山地和野外放养。

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